Plateau de fruits de mer à composer

Huître plate très très grosse (à l'unité)

Huître plate (à l'unité)

Huître plate très grosse (à l'unité)

Huître plate (à l'unité)

Huître plate grosse (à l'unité)

Huître plate n°0 (à l'unité)

Huître plate moyenne (à l'unité)

Huître plate (à l'unité)

Huître plate petite (à l'unité)

Huître plate n°3 (à l'unité)

Huître creuse n°1 "4 saisons" (à l'unité)

Huître creuse (à l'unité)

Huître creuse n°2 "4 saisons" (à l'unité)

Huître creuse (à l'unité)

Huître creuse n°3 "4 saisons" (à l'unité)

Nos huîtres creuses n°3 “4 saisons” non laiteuses de Cancale sont produites dans la baie du Mont Saint Michel. Afin de conserver leur saveur, les huîtres restent dans l’eau de mer jusqu’au départ en livraison où elles sont maintenues au frais.

Huître creuse n°4 "4 saisons" (à l'unité)

Huître creuse (à l'unité)

Huître creuse n°5 "4 saisons" (à l'unité)

Huître creuse (à l'unité)

Huître creuse n°1 (à l'unité)

Huître creuse (à l'unité)

Huître creuse n°2 (à l'unité)

Huître creuse (à l'unité)

Huître creuse n°3 (à l'unité)

Huître creuse (à l'unité)

Huître creuse n°4 (à l'unité)

Huître creuse (à l'unité)

Huître creuse n°5 (à l'unité)

Huître creuse (à l'unité)

Bigorneaux cuits par nos soins

Laissez-vous séduire par nos bigorneaux cuits, en direct de Bretagne. Nos bigorneaux sont pêchés à pied en Manche et Mers Celtiques. Ils sont sortis de l’eau le jour de leur départ et sont cuits par la suite par notre équipe dans notre cuisine.   Nos bigorneaux cuits sont soigneusement emballés et vous sont ensuite livrés à domicile en France, Belgique et Luxembourg. Nos livraisons de bigorneaux cuits sont réalisées dans le respect de la chaîne du froid, le jour de votre choix.  Conseil par personne : 100g.       

Palourdes

Nos palourdes sont rigoureusement sélectionnées pour vous garantir une fraîcheur et une qualité optimale à la réception. Sorties de l’eau le jour même de leur expédition, elles vous offrent une chair tendre et savoureuse, au goût délicatement iodé. Crues ou cuites, les palourdes se prêtent à de nombreuses préparations, pour le plus grand plaisir des amateurs de fruits de mer.  Conseil par personne : 10 à 20 palourdes selon la dégustation   Au kilo : 35 à 45 palourdes    

Bulots cuits par nos soins

Profitez de la livraison à domicile de nos bulots cuits, en direct de Bretagne. Ils sont préparés de façon artisanale et cuits le jour de leur expédition dans notre cuisine, garantissant une fraîcheur optimale. Prêts à être dégustés dès leur réception, ces coquillages à la saveur iodée et aux légères notes de noisette sauront vous régaler en toute occasion.     

Homards cuits par nos soins

Succombez à nos délicieux homards cuits, livrés en direct de Bretagne. Sortis de l’eau le jour de leur départ, ils sont ensuite cuits par notre équipe avant d’être soigneusement emballés.  Faîtes vous alors livrer en France, Belgique et Luxembourg, le jour de votre choix, dans le respect de la chaîne du froid.   

Tourteau cuit par nos soins

Nos tourteaux sont cuits artisanalement dans notre cuisine par nos équipes de manière artisanale. Vous profitez d’un produit ultra frais tout au long de l’année livré où que vous soyez en France, en Belgique et au Luxembourg. Nos tourteaux cuits sont reconnus pour leur chair tendre et leur saveur délicate.      

Pinces de tourteaux

Laissez-vous séduire par nos pinces de tourteaux livrées à domicile. Nos pinces sont déjà cuites vous avez simplement à les décortiquer à réception. Nos livraisons sont effectuées dans le respect de la chaîne du froid afin que vous profitiez de produits frais à domicile !    Dans 100gr il faut compter environ 1 pince.    Les pinces de tourteaux ne sont malheureusement pas livrables le mardi car il n'y a pas de pêche le weekend.  

Langoustines grosses cuites par nos soins

Laissez-vous séduire par nos délicieuses langoustines grosses cuites. Elles sont préparées par nos soins de manière traditionnelle le jour de leur départ ! Vous profitez ainsi de langoustines grosses cuites savoureuses, livrées à domicile le jour de votre choix. Les livraisons sont réalisées dans le respect de la chaîne du froid en France, Belgique et Luxembourg.    Il y a entre 15 à 25 langoustines par kilo.   

Langoustines moyennes cuites par nos soins

Laissez-vous séduire par nos langoustines moyennes cuites par nos soins de manière traditionnelle. Notre équipe effectue les cuissons le jour de leur départ afin que vous profitiez de langoustines fraîches et savoureuses où que vous soyez en France, Belgique et Luxembourg. Nos livraisons sont effectuées dans le respect de la chaîne du froid en 24h.  Il y a entre 25 et 35 pièces par kilo.     

Crevettes grises

Nos crevettes grises, sont reconnues pour leur délicate saveur iodée. Elles sont sélectionnées par nos soins vous garantissant fraîcheur et qualité à réception. Elles sont livrées directement chez vous en France, en Belgique et au Luxembourg.     Calibre : gros.    Conseil par personne : 50g.       

Gambas Bio

Nos Gambas BIO, issues de notre sélection qualité et fraîcheur, sont déjà cuites et prêtes à déguster. À savourer chaudes ou froides, leur saveur délicate, légèrement sucrée, et leur chair ferme et subtile sauront vous séduire en toute occasion. Livrées chez vous en 24h, elles n’attendent que vous pour être savourées !    Pièces au kilo : entre 40 et 60.   Conseil par personne : 150g    

Crevettes Roses

Nos crevettes roses sont déjà cuites, prêtes à être déguster. Sur un plateau de fruits de mer où à déguster seul avec de la mayonnaise, elles sauront vous régaler par leur saveur sucrée et délicate. Livrées en 24h directement à votre domicile vous profitez de crevettes gourmandes à déguster directement à réception.    Pièces au kilo : entre 40 et 60.    Conseil par personne : 150g.     

Araignée Femelle cuite par nos soins

Nos araignées femelles cuites, reconnues pour leur chair tendre, fine et savoureuse, sont sorties de l’eau le jour même de leur départ. Elles sont ensuite cuites avec soin dans notre cuisine, de manière artisanale qui respecte la qualité du produit. Vous profitez ainsi d’une araignée d’une fraîcheur exceptionnelle, prête à être dégustée en toute simplicité. Disponible toute l’année, elle est idéale pour un plateau de fruits de mer ou un repas gourmand à partager.   

Araignée Mâle cuite par nos soins

Nos araignées mâles cuites, reconnues pour la finesse de leur chair et leurs saveurs subtiles, sont sorties de l’eau et cuites le jour même de leur expédition, dans notre cuisine, selon un savoir-faire artisanal. Vous profitez ainsi d’un crabe d’une fraîcheur et d’une qualité exceptionnelle. Elles sont livrées directement à votre domicile, en France, en Belgique et au Luxembourg.   Profitez d'une remise de 10% sur nos araignées mâles cuites jusqu'au 11 juillet 2025, 13h    

Mayonnaise à l'unité

Nous vous proposons de vous livrer votre plateau de fruits de mer avec une mayonnaise au goût incomparable. Nous vous conseillons un pot pour deux personnes mais tout dépend de votre gourmandise !

Aïoli à l'unité

Nous vous proposons de vous livrer votre plateau de fruits de mer avec une aïoli au goût authentique. Nous vous conseillons un pot pour 2 personnes.

Sauce Échalote à l'unité

Découvrez notre sauce échalote parfaite pour accompagner vos dégustations d'huîtres creuses et plates. Profitez alors d'une livraison en 24h à domicile en France, Belgique et Luxembourg.

Perle de saveurs "vinaigre et échalotes"

Laissez-vous séduire par nos délicieuses perles de saveurs au vinaigre & échalote. Ces petites billes d’algues se marient parfaitement avec nos huîtres creuses & plates. Leur pellicule fond sur la langue pour laisser place à un cœur liquide savoureux.   Leur saveur vinaigre & échalotes et nos huîtres creuses et plates sont le mariage idéal pour une dégustation réussie.  Poids Net: 50g.

Perle de saveurs Yuzu

Succombez à nos perles de saveurs au Yuzu et à leur cœur coulant, livrées à domicile en France, Belgique et Luxembourg. Ces perles enrobées d’alginate accompagnent parfaitement votre dégustation d’huître et vous offrent une explosion de saveurs en bouche. Elles vous sont livrées le jour de votre choix avec vos coquillages et crustacés préférés. Poids Net: 50g.  

Brut de Tarama

Notre brut de tarama est élaboré à partir d’œufs de cabillauds légèrement fumés. Cet incontournable de la gastronomie est livrable à domicile en France, Belgique et au Luxembourg.  Notre brut de tarama sera parfait pour vos apéritif et repas sophistiqués !  Pot de 80gr   

Tarama à la truffe

Notre tarama à la truffe est élaboré avec des poches entières d’œuf de cabillaud d’Islande légèrement fumés. Le mélange de la truffe d’été vous permet de profiter d’un produit élégant et savoureux très apprécié sur des blinis. Ce tarama sera parfait pour un apéritif frais et gourmand de quoi surprendre vos convives !  Pot de 80gr  Profitez d'une remise de 10% sur notre tarama à la truffe jusqu'au 13 juin 2025, 13h    

Tartare d'Algues - Echalotes & Citron

Laissez-vous surprendre par notre tartare de la mer aux algues, échalotes et citron. Ce tarte, élaboré en Bretagne, vous est livré à domicile en France, Belgique et Luxembourg. Ses notes acidulées et iodées se marient parfaitement avec nos fruits de mer ainsi que du poisson. 

Pesto d'algues basilic et huile d'olive

Succombez au charme de notre pesto marin. Il est élaboré à partir de laitue de mer, d’huile d’olive et de basilic, vous profitez d’un accompagnement surprenant pour vos recettes préférées ! Il est livré à domicile en France, Belgique et Luxembourg.   

Caviar Vintage

A l'occasion de cette fin d'année, nous nous associons à l'une des plus grandes maisons de Caviar, Sturia, afin de vous offir un moment de gourmandise et de saveur. Retrouvez ainsi le caviar Vintage La Perle de Marie-Jo produit et affiné par Sturia en Aquitaine.    Ce caviar d'excellence est issu d'Esturgeons Baerri nés et élevés en France. Les œufs sont tamisés, lavés et salés à la main avant d'être mis en affinage au sein d'une boite métallique entre 3 et 8 mois. Cet engagement partagé en faveur d'une production française et authentique se retrouve dans notre exigence commune pour des produits d'une grande qualité.   Les grains réguliers, brillants et vert foncé au goût d'algue accompagnent subtilement nos huîtres plates relevant leur goût de noisette, vous offrant une explosion en bouche de saveurs harmonieusement fruitées et iodées.  

Champagne Deutz Rosé

Notre champagne Deutz Rosé est une cuvée alliant élégance et gourmandise. Ce champagne figure parmi les meilleurs crus de la région champenoise. Il est élaboré selon des méthodes traditionnelles rigoureuses, permettant de préserver toute la fraîcheur et la finesse des raisins. Sa robe rosée et ses arômes délicats de fruits rouges, tels que la framboise, la fraise et la groseille, offrent un parfum envoûtant. Il représente la promesse d’une Saint-Valentin mémorable.  75cl.  

Pouilly-fumé de Pierre Marchand & Fils

Notre Pouilly-Fumé, issu du Domaine Pierre Marchand & Fils, est un vin blanc sec d’appellation d’origine contrôlée (AOC), élaboré exclusivement à partir du cépage Sauvignon Blanc. Apprécié pour sa fraîcheur et ses arômes délicatement fruités, il révèle également une subtile minéralité typique des sols de silex. Ce vin élégant et frais s’accorde à merveille avec nos huîtres, ainsi qu’avec notre sélection de coquillages et crustacés.  75cl  

Champagne rosé Autréau 1er Cru 75Cl

Notre champagne rosé Autreau 1er cru est élaboré avec soin au cœur de la Montagne de Reims. Il incarne l’élégance et la finesse des grandes cuvées de terroir. Ce champagne rosé vous séduira par sa robe délicatement rosée et ses arômes de fruits rouges frais, qui se marieront parfaitement avec nos délicieuses huîtres et notre sélection de coquillages et crustacés.   75cl  

Petit Chablis du domaine Fèvre

Le Petit Chablis du domaine Fèvre est un vin blanc frais et élégant, caractérisé par des arômes délicats d’agrumes, de fleurs blanches et une touche minérale typique des terroirs calcaires de Chablis. Sa belle vivacité et sa finesse en font un compagnon idéal pour accompagner les fruits de mer, poissons et plats légers.  75cl   

Sancerre "Le Clos du Roy" de Roger Champault

Notre Sancerre “Le Clos du Roy” de Roger Champault est un vin blanc sec d’exception, élaboré à partir d’un cépage Sauvignon Blanc. Ce vin est issu d’une cuvée emblématique du domaine. L’élevage sur lies fines confères au Sancerre “Le Clos du Roy” une texture soyeuse et une complexité aromatique remarquable. Il s’accorde parfaitement avec nos délicieux fruits de mer et est livré directement chez vous en 24h.   75cl    

Vin Muscadet sur Lie vieilles vignes "Clos de la Fontaine"

Notre vin Muscadet sur Lie Vieille Vignes “Clos de la Fontaine” est un vin muscadet blanc avec un cépage 100% melon de bourgogne. Il est l’allié parfait pour déguster avec de délicieux fruits de mer. Livré directement à votre domicile, ou que vous soyez en France, en Belgique et au Luxembourg, vous profitez d’un produit 100% français directement chez vous.   75cl  

Salicorne "La Cancalaise"

Laissez-vous séduire par notre délicieuse salicorne au vinaigre préparée dans les ateliers de La Cancalaise, à Cancale. La salicorne accompagne parfaitement vos salades, vos viandes ainsi que vos poissons. Elle est livrée à domicile le jour de votre choix en France, en Belgique et au Luxembourg. 

Citron caviar "Finger Limes"

Découvrez ce citron caviar "Finger limes" de la boutique Citrus. Originaire d'Australie et rendu célèbre grâce au chef Rene Redzepi, cet agrume d'exception tire son nom de sa pulpe originale composée de petites perles roses, jaunes ou vertes acidulées aux arômes de citron et de pamplemousse. Il se marie parfaitement à nos huîtres de Cancale.

Citron

Nous vous proposons des citrons avec une chair juteuse. Ils sont garantis sans traitement après récolte. Leur enrobage est réalisé uniquement à base de cire végétale pour leur transport jusqu'à chez nous. Nous vous les proposons à la pièce.

Fourchettes plateau de fruits de mer

Commandez nos fourchettes pour fruits de mer afin de pouvoir déguster et d'apprécier le plus facilement possible nos plateaux de fruits de mer.Vous pouvez également trouver sur notre site différents couverts pour fruits de mer comme des pics. 

Pic à l'unité

Pic afin de déguster et d'apprécier nos plateaux de fruits de mer livrés à domicile.Vous pouvez également trouver sur notre site différents couverts pour fruits de mer comme des couteaux et des fourchettes et tout cela li

Pinces pour tourteaux à l'unité

Pinces pour tourteaux, araignées et homards, idéales pour déguster un plateau de fruits de mer.

Couteau à huîtres lancette à l'unité

Couteau à huîtres marqué et gravé à nos couleurs pour ouvrir nos huîtres creuses et plates de cancale. Consultez nos conseils pour ouvrir les huîtres en toute sécurité.

Protège-Main à l'unité

Commandez nos protèges-mains afin de pouvoir ouvrir nos huitres en toute sécurité.Vous pouvez également trouver sur notre site nos accessoires à fruits de mer ainsi que les couteaux. 

Couteau à huîtres à l'unité

Couteau nécessaire à l'ouverture de nos huîtres creuses et plates de Cancale.N'hésitez pas à consulter nos conseils pour ouvrir les huîtres.