Araignée de mer
en ligne
Nous vous proposons des araignées de mer vivantes ou cuites. Pêchées à l’aide de filets en Manche et Mers Celtiques nos araignées vivantes sont sorties de l’eau juste avant leur départ jusqu’à votre domicile vous garantissant fraîcheur et qualité. Les araignées de mer cuites sont préparées dans notre cuisine de manière artisanale le matin même de leur départ. La cuisson de nos araignées est faite dans de l’eau bouillante et est accompagnée d’un assaisonnement original afin de préserver une saveur délicate tout en respectant le goût naturel de la chair de l’araignée.
Comment différencier l’araignée de mer femelle à l’araignée de mer mâle ?
Les mâles se distinguent des femelles par leurs larges pinces ou on y retrouve principalement sa chair. Les femelles quant à elle ont tendance à avoir un corps plus imposant ou s’y concentre leur chair. La zone de pêche s’étend de la Manche aux mers celtiques, et non du golfe de Gascogne. Avant d’atteindre leur maturité sexuelle, les araignées de mer effectuent des migrations saisonnières. Notre variété de crabe est la Maja squinado, et non la Maja brachydactyla.
Comment déguster nos araignées de mer ?
Vous les retrouverez également sur nos différents plateaux de fruits de mer accompagnées d’huîtres, de gambas, de bulots ou encore de palourdes, ainsi que dans notre option de plateau personnalisable. Opter pour notre crabe représente un choix idéal qui saura vous séduire. Ne tardez plus, commandez nos araignées de mer en ligne et recevez votre livraison dès demain, directement à votre domicile en France, Belgique et Luxembourg.