Offrez-vous un moment de plaisir avec le plateau de fruits de mer Marie-Jo, préparé avec soin par notre équipe le jour même de son expédition, pour vous garantir des produits d’une fraîcheur exceptionnelle à la réception. Les fruits de mer sont cuits artisanalement chaque matin, préservant toute leur saveur et leur texture. Chaque cuisson est sublimée par un assaisonnement secret, spécialement conçu pour révéler toutes les nuances iodées.
Prêt à être dégusté, ce plateau vous invite à un instant raffiné et convivial. Les huîtres sont livrées fermées, assurant une fraîcheur optimale.
Que mettre dans un plateau de fruits de mer ?
Choisir une sélection de coquillages et crustacés pour composer un plateau de fruits de mer peut parfois sembler compliqué. C’est pourquoi nous avons imaginé des plateaux prêts à savourer, équilibrés et raffinés. Le plateau Marie-Jo est conçu pour une expérience gustative optimale, sans effort.
Pour une personne, il se compose de :
- ½ araignée ou ½ tourteau (au choix, en option)
- 9 huîtres creuses n°3 de Cancale
- 6 gambas bio
- 150 g de bulots
- 50 g de bigorneaux
- 50 g de crevettes grises
Tout le nécessaire pour profiter pleinement du repas est inclus : beurres, citron, pics et rince-doigts.
Pour une expérience encore plus personnalisée, vous pouvez enrichir votre plateau de vos crustacés et coquillages préférés et choisir parmi nos sauces : mayonnaise, aïoli ou sauce échalote traditionnelle, pour un plateau Marie-Jo à votre goût.
Comment conserver un plateau de fruits de mer ?
Le plateau de fruits de mer Marie-Jo vous est livré directement monté et filmé, prêt à être conservé au réfrigérateur dès sa réception. Placez-le à plat jusqu’au moment de la dégustation afin de préserver toute la fraîcheur des produits.
Selon la taille du plateau et le nombre de convives, les huîtres peuvent être conditionnées en bourriche. Celle-ci doit être conservée dans un endroit frais et tempéré, comme une cave ou un garage. Si les températures ne le permettent pas, nous vous recommandons de la placer dans votre réfrigérateur.
Pour une dégustation optimale, consommez votre plateau dans les trois jours suivant la livraison. Les restes peuvent être congelés sans problème.
Nous vous garantissons des produits 100 % frais, jamais congelés auparavant, pour vous offrir toute la qualité et la saveur des fruits de mer.
Où manger un plateau de fruits de mer ?
Profitez de votre plateau de fruits de mer Marie-Jo où que vous soyez !
Nous livrons en France, Belgique et Luxembourg, à la date de votre choix, pour que vous puissiez savourer nos produits frais quand cela vous convient.
Calendrier de livraison :
- France : du mardi au samedi
- Belgique et Luxembourg : du mardi au vendredi
Grâce à notre transporteur spécialisé et au strict respect de la chaîne du froid, vous recevez toute la fraîcheur de la Bretagne directement chez vous. Il ne vous reste plus qu’à choisir le moment idéal pour déguster votre plateau !
Photo non contractuelle
| Poids variants | 1kg |
|---|---|
| Date limite de consommation | 3 Jours |
| Condition de conservation | Entre 0° et 2° |
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