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Seiche

19,90 €
19,90 € Le kilo
En rupture de stock
Découvrez notre sélection de Seiche en direct de Bretagne. Notre seiche est pêchée le jour du départ de votre commande pour vous garantir un produit d'une grande fraîcheur. Elle est vendue entière sans sa poche d'encre et son os. Prix au kilo.
Zone de pêche : Atlantique Nord-Est
Espèce : Seiche commune, Sepia officinalis

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Prix au kilo.

Plus d’information
Dénomination commerciale, nom scientifique Seiche commune, Sepia officinalis
Méthode de production Filets maillant ou Ligne
Zone de capture Atlantique Nord-Est
Acides gras mono-insaturés 0,11g
Acide gras polyinsaturés 0,37g
Vitamines et sels minéraux E, C, B1, B2, B3, B5, B6, B9 et B12
Selenium 65µg
Iode 21µg
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
  • Energie323 kJ / 76.3kcal
  • Matière grasse1,05g
  • dont Acides gras saturés0,35g
  • Acides gras mono-insaturés 0,11g
  • Acide gras polyinsaturés 0,37g
  • Glucides0.51g
  • dont Sucres0g
  • Fibres alimentaires0g
  • Protéines16.2g
  • Vitamines et sels minérauxE, C, B1, B2, B3, B5, B6, B9 et B12
  • Selenium65µg
  • Iode 21µg
  • Sel0.93g
  • Sodium372mg
  • Magnésium31mg
  • Phosphore236mg
  • Potassium351mg
  • Calcium37.1mg
  • Manganèse0.082mg
  • Fer2.74mg
  • Cuivre0.76mg
  • Zinc1.81mg

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