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Moules de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel AOP en barquette

10,90 €
En rupture de stock

Découvrez nos moules de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel AOP en barquette longue conservation. Les moules sont élevées sur pieux, dits bouchot, et sont cultivées et récoltées en baie du Mont Saint-Michel. Livrées prêtes à cuire, vous n'avez plus qu'à les cuisiner. 

Retrouvez toutes nos recettes de moules pour faire de vos repas un pur moment de plaisir iodé ! 

Barquette de 1,4kg idéale pour 2 personnes. 

Zone de pêche : Baie du Mont Saint-Michel
Espèce : Mytilus Edulis

Ce n'est malheureusement plus la saison

Encore un petit peu de patience avant de retrouver ce produit à votre table

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Moules de bouchot AOP récoltées en baie du Mont Saint-Michel. Les producteurs contrôlent et trient rigoureusement leur récolte pour vous garantir des moules charnues de qualité. Elles sont reconnues pour leur chair tendre et savoureuse. 

Lavées et prêt à cuire, elles sont livrées en barquette fraîcheur, qui vous offre une conservation optimale. 

A conserver entre 2°C et 8°C.

 

Barquette : 1,4kg 

Plus d’information
Dénomination commerciale, nom scientifique Mytilus Edulis
Poids net 1.4kg
Méthode de production Elevage sur bouchot
Zone de capture Baie du Mont Saint-Michel
Date limite de consommation Voir sur l'emballage
Condition de conservation Entre 2°C et 8°C
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
  • Energie303 kJ / 71.8 kcal
  • Matière grasse1.82g
  • dont Acides gras saturés0.45g
  • Acides gras mono-insaturés 0.4g
  • Acide gras polyinsaturés 0.49g
  • Glucides2.69
  • dont Sucres0g
  • Polyols0g
  • Amidon0g
  • Fibres alimentaires0g
  • Protéines11.2g
  • Vitamines et sels minérauxD, E, K1, C, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12
  • Selenium48.3µg
  • Iode 138µg
  • Sel0.85g
  • Sodium339mg
  • Magnésium31mg
  • Phosphore213mg
  • Potassium276mg
  • Calcium51.5mg
  • Manganèse1mg
  • Fer6.78mg
  • Cuivre0.18mg
  • Zinc2.36mg

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