Commandez en ligne nos huîtres creuses de Cancale non laiteuses n°3 et faîtes vous livrer à domicile en France, Belgique et Luxembourg. Nos livraisons sont effectuées dans le respect de la chaîne du froid du mardi au samedi pour la France et du mardi au vendredi pour la Belgique et le Luxembourg.
Vous pouvez ainsi profitez d’huîtres creuses de Cancale non laiteuses n°3 tout l’été. Parfait pour vos apéritifs et vos soirées iodées.
Comment déguster les huîtres creuses de Cancale non laiteuses n°3 ?
Les huîtres creuses de Cancale non laiteuses n°3 sont principalement dégustées crues. En effet pour des dégustations d’huîtres chaudes ou gratinées, vaut mieux privilégier des calibres plus gros.
Nous allons vous guider pour faire de vos repas d’été de véritables moments d’exception, empreints de fraîcheur, de saveurs marines authentiques et de convivialité inoubliable.
Pour vos entrées :
- Huîtres creuses de Cancale non laiteuses n°3 avec un méli-mélo de citron et d’algues
- Huîtres creuses n°3 avec un savoureux tartare de mangue ou de fruit de la passion
- Huîtres creuses de Cancale non laiteuses n°3 sublimées par des perles de saveurs au Yuzu ou au Vinaigre & échalotes
- Huîtres creuses n°3 marinées et relevées avec un mélange de citron vert, piment d’Espelette et ciboulette
Pour vos plats :
- Rien de mieux qu’un savoureux plateau de fruits de mer avec des huîtres creuses & plates, des crevettes, langoustines, crabes mais aussi des bulots, bigorneaux et bien d’autres coquillages.
- Huîtres creuses de Cancale non laiteuses n°3 pochées à la crème et au vin blanc
- Huîtres farcies aux herbes et noisettes
Comment conserver les huîtres creuses de Cancale non laiteuses n°3 ?
Nos huîtres creuses de Cancale non laiteuses n°3 peuvent être conservées dans un endroit frais et sec comme un garage ou une cave. Il faut cependant bien veiller à ce que la température n’excède pas les 15°C et ne soit pas en dessous des 5°C.
Sinon vous pouvez laisser vos huîtres creuses de Cancale non laiteuses n°3 au réfrigérateur. Le plus important est de bien les maintenir à plat pour éviter qu’elles ne perdent leurs eaux.
Photo non contractuelle
Dénomination commerciale, nom scientifique | Huitres creuses, Magallana gigas |
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Méthode de production | Poche sur table |
Zone de capture | 27 - Baie du Mont Saint Michel |
Sous zone | 7 |
Date limite de consommation | 5 à 7 jours |
Condition de conservation | Entre 5° et 15° |
Nombres de pièces | 13 à la douzaine |
- Energie283 KJ/ 67,2kcal
- Matière grasse1,91 g/100g
- dont Acides gras saturés0,34 g/100g
- Glucides3,86 g/100g
- dont Sucres0 g
- Protéines8,64 g/100g
- Sel1,41 g/100g
- Manganèse0,471 mg
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