Ingrédients
- 500 gr. de Gambas by La Perle de Marie-Jo
- 200 ml d'huile d'olive vierge
- 4 gousses d'ail
- 1 pincée de curry
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 2 c. à soupe de coriandre fraîche
- Sel
Recette Gambas marinées
Gambas marinées et grillées
Ingrédients
- 500 gr. de Gambas by La Perle de Marie-Jo
- 200 ml d'huile d'olive vierge
- 4 gousses d'ail
- 1 pincée de curry
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 2 c. à soupe de coriandre fraîche
- Sel
Instructions pour :Gambas marinées
- Préparez votre marinade à base d'huile d'olive, d'ail écrasé, de curry et de coriandre.
- Décortiquez les gambas et laissez les mariner au frais pendant 2 heures.
- Piquez les gambas sur des brochettes.
- Soupoudrez de piment d'Espelette.
- Grillez deux minutes sur chaque face.
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