Ingrédients
- 20 huîtres creuses huîtres creuses
- 3 gousses d’ail
- 50 g de chapelure
- 60 g de beurre mou
- Sel
- Poivre
Recette Huîtres creuses gratinées avec beurre aillé
Vous n'avez pas envie de vous prendre la tête pour le repas de ce soir? Cette recette gourmande est faite pour vous !
Ingrédients
- 20 huîtres creuses huîtres creuses
- 3 gousses d’ail
- 50 g de chapelure
- 60 g de beurre mou
- Sel
- Poivre
Instructions pour :Huîtres creuses gratinées avec beurre aillé
- Préchauffez le four à 190°C.
- Ouvrez les huîtres délicatement à l’aide d’un couteau à huîtres puis videz le premier jus.
- Pelez et émincez finement les gousses d’ail.
- Dans un bol, mélangez le beurre avec la chapelure, l’ail, le sel puis le poivre.
- Déposez la garniture sur les huîtres pour enfournez le tout 10 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
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