Praires farcies à la persillade
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Redécouvrez les praires avec cette recette à la persillade. Vous pourrez ainsi épater vos convives avec cette entrée élaborée avec des praires récoltées en Normandie et réalisées avec du beurre frais en France. Les praires sont farcies une à une à la main à partir d'un savoir-faire artisanal.
Zone de pêche :
Atlantique Nord-Est
Espèce :
Venus Verrucosa
Vous ne savez pas quoi faire à manger en entrée? Découvrez ou redécouvrez nos praires farcies à la persillade préparées à partir de praires récoltées en Normandie et élaborées avec du beurre frais en France.
8 pièces
Ne pas congeler
Prix au kilogramme : 168.57€
| Dénomination commerciale, nom scientifique | Venus Verrucosa |
|---|---|
| Zone de capture | Atlantique Nord-Est |
| Liste des ingrédients | chair de Praires 40% (Venus Verrucosa pêchées en Atlantique Nord-Est), Beurre doux 37%, persil 3.9%, chapelure (farine de Ble, eau, sel, levure), ail 3%, sel, poivre. Présence possible de Sesame, oeufs, soja et moutarde |
| Nombres de pièces | 8 pièces par boite. |
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Energie1386 kJ / 336 kcal
- Matière grasse32g
- dont Acides gras saturés21g
- Glucides6.6g
- dont Sucres0.8g
- Protéines4g
- Sel0.9g
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