Bourriche d'Huitres creuses de Cancale n°1

Nos huîtres creuses de Cancale n°1 représentent le plus gros calibre que nous proposons. Élevées au large de Cancale selon un savoir-faire transmis de génération en génération, nos huîtres creuses de Cancale n°1 se développent dans les eaux riches de la Baie du Mont Saint-Michel, qui leur apportent l’oxygène et les nutriments nécessaires à leur croissance. 

Les naissains d’huîtres creuses de Cancale n°1 sont disposés dans des poches à huîtres, installées sur des tables ostréicoles, et régulièrement retournés par nos équipes pour garantir leur développement optimal. Grandissant au rythme naturel des marées, nos huîtres creuses de Cancale n°1 acquièrent des saveurs particulièrement iodées et une qualité exceptionnelle, reflet du terroir marin dont elles sont issues. 

Combien y a-t-il de calibres d’huîtres creuses ?  

Nos huîtres creuses de Cancale sont proposées en plusieurs calibres : de la numéro 1, la plus grosse, à la numéro 5, la plus petite. Comme vous l’aurez compris, plus le chiffre du calibre est petit, plus l’huîtres sera grosse.

Il n’est pas toujours évident de savoir quel calibre choisir selon la dégustation souhaitée, nous allons tout vous expliquer !

L’huître creuse de Cancale n°1 : ce calibre est parfait pour les amateurs d’huîtres généreuses et charnues. Les huîtres n°1 peuvent aussi bien se déguster froides que chaudes.  

L’huître creuse de Cancale n°2 : est un des calibres les plus demandés. Sa taille et sa chair iodée vous offrent de nombreuses possibilités pour votre dégustation. Crues avec un filet de jus de citron ou bien chaudes gratinées ou encore panées, elles sauront vous séduire.  

L’huître creuse de Cancale n°3 : le calibre idéal pour une dégustation à plusieurs. Ni trop grosses ni trop petites, les huîtres creuses n°3 sont le choix idéal. En entrée, en plat ou bien sur un plateau de fruits de mer, elles sauront vous satisfaire.

L’huître creuse de Cancale n°4 : ce calibre est parfait pour la composition d’un plateau de fruits de mer, accompagné de coquillages et de crustacés pour faire le plein de saveurs iodées.  

L’huître creuse de Cancale n°5 : cette taille d’huîtres est idéale pour un apéritif ou pour une première dégustation. Sa petite taille et ses saveurs iodées vous permettent de découvrir les huîtres creuses de Cancale.  

Où acheter des huîtres creuses de cancale n°1 ?

Nos huîtres creuses de Cancale n°1 sont disponibles en livraison en France, Belgique et Luxembourg. Elles sont livrées quand et où vous voulez, parfait pour en faire profiter vos proches !

Acheter des huîtres creuses de Cancale n°1 en ligne n’a jamais été aussi simple ; il vous suffit de sélectionner le conditionnement souhaité et le tour est joué.

En plus de nos huîtres creuses de Cancale n°1 vous pouvez vous faire livrer l’ensemble de notre sélection de coquillages et crustacés. Entre homards, langoustines ou encore palourdes ou praires, il y a tout ce qu’il faut pour vous satisfaire !

Photo non contractuelle