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Palourdes farcies à la persillade

12,40 €
12,40 € L'unité
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Nos palourdes farcies sont idéales pour agrémenter une entrée ou un apéritif. Elles vous sont livrées en 24h en France, en Belgique et au Luxembourg.   La tendresse des palourdes et la douceur du persil accompagneront parfaitement vos repas. 

 

Zone de pêche : France, Atlantique Nord
Sous zone : FAO 27
Espèce : Ruditapes philippinarum
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Nos palourdes farcies à la persillade sont préparées avec un savoir-faire artisanal. Les palourdes sont récoltées en Atlantique Nord vous garantissant fraicheur et qualité. Elles sont idéales pour accompagner lors d’une entrée ou d’un apéritif. Elles sont livrées en 24h en France, en Belgique et au Luxembourg.  

Besoin d'inspiration pour vos repas ? Pourquoi ne pas essayer nos délicieuses palourdes farcies à la persillade ? Des palourdes françaises farcies à la main avec du beurre frais, voilà une excellente suggestion ! De plus, leur préparation est très simple : 

  1. Préchauffez votre four à 210°C. 
  2. Disposez les coquillages préalablement sortis de leur emballage dans un plat, sur un lit de gros sel.
  3. Laissez cuire pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce que le beurre frémisse. 
  4. C'est aussi simple que ça ! Profitez de ce délice à chaque bouchée. 

Ne pas congeler

Quantité net : 46g

Prix au kilogramme : 269.57€

Plus d’information
Dénomination commerciale, nom scientifique Ruditapes philippinarum
Zone de capture France, Atlantique Nord
Sous zone FAO 27
Liste des ingrédients Beurre doux 44,8%, chair de palourdes 23,6% (Ruditapes philippinarum, pêchées en Atlantique Nord-Est), persil 4,7%, chapelure (farine de blé , eau, levure et levain (blé, seigle ), huile de colza, sucre, sel, gluten de blé , farine maltée (blé, orge ), levure désactivée), ail 3,4%, sel, poivre.
Nombres de pièces 14 pièces par boite.
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
  • Energie 1811kJ / 439kcal
  • Matière grasse44g
  • dont Acides gras saturés29g
  • Glucides6,9g
  • dont Sucres1,3g
  • Protéines3,6g
  • Sel1.3g

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PREPARATION DES PALOURDES FARCIES

Découvrez une approche délicieusement différente pour apprécier les palourdes grâce à une préparation originale. : les palourdes farcies à la persillade. La délicate texture des palourdes mariée à la douceur aromatique du persil offrira une combinaison parfaite pour enrichir vos repas d'une expérience culinaire raffinée et pleine de saveurs.