Bigorneaux cuits par nos soins

Nos bigorneaux cuits sont sortis de l’eau le jour d leur départ pour un maximum de fraîcheur. Notre équipe se charge de les cuire au court-bouillon, le jour de leur départ pour des saveurs incomparables. Nos bigorneaux cuits sont ensuite soigneusement emballés avant de vous être livrés à domicile.

Comment manger des bigorneaux cuits ?

Une fois cuits, les bigorneaux peuvent être dégustés de différentes manières :

• Simplement en apéritif avec de la mayonnaise ou de l’aïoli et un filet de jus de citron
• Sur un plateau de fruits de mer avec d’autres coquillages et crustacés
• Sur une tranche de pain beurré
• Avec des pâtes, les bigorneaux cuits sont excellents avec une sauce tomate
• En tapas : faîtes mariner vos bigorneaux cuits avec de la tomate, de l’huile d’olive et quelques herbes

Combien de temps peut-on garder des bigorneaux cuits ?

Vous avez commandé en ligne des bigorneaux cuits et une fois reçus vous ne savez pas comment les conserver. Rassurez-vous nous allons vous indiquer comment bien garder vos bigorneaux cuits afin de profiter au maximum de leurs saveurs uniques.  

Une fois votre commande de bigorneaux cuits reçue, nous vous conseillons de les laissez dans leur emballage ou bien de les placer dans une boîte hermétique. Cela évitera les odeurs ou qu’ils prennent le goût de vos aliments. Placez vos bigorneaux cuits dans votre réfrigérateur et consommez-les dans les 3 jours.

Peut-on congeler des bigorneaux cuits ?

Si vous n’avez pas pu consommer vos bigorneaux cuits dans les 3 jours suivant la réception, vous pouvez tout à fait les congeler. Pour cela, placez vos bigorneaux cuits dans une boîte hermétique ou dans des sachets de congélation et laissez au congélateur. Pour ne pas altérer la texture ou le goût de nos bigorneaux, nous vous recommandons de ne pas les laisser plus de 3 mois.

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