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Blinis

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Laissez-vous séduire par nos fondants blinis de la maison Lakson. Cette maison scandinave est spécialisée depuis 1987 dans les poissons frais et les produits qui les accompagnent. Découvrez ainsi des blinis fondant et savoureux pour accompagner vos truites fumées, vos taramas ou vos caviars. Ils vous sont livrés en France, Belgique et Luxembourg le jour de votre choix, comme nos fruits de mer ! 

Paquet de 16 blinis 

 

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Succombez à la douceur et la tendresse de nos blinis. Ils vous sont livrés en France, Belgique et Luxembourg avec vos fruits de mer préférés à domicile. Vous pouvez ainsi commander en ligne vos blinis et choisir le jour où vous souhaitez être livré. Vous souhaitez découvrir des alliances originales pour changer de la dégustation classique des blinis avec du poisson ?

Que mettre sur des blinis ?

Pour une dégustation sophistiquée vous pouvez ajouter du caviar sur vos blinis, du tarama nature ou du tarama à la truffe.

Pour un apéro de dernière minute, vous pouvez simplement tartiner des rillettes de maquereau, de thon, de sardine, de noix de Saint-Jacques ou encore de moules.  

Pour une entrée plus classique, découvrez notre truite fumée et nos dès de truite aux 4 baies avec un peu de crème fraîche sur vos blinis.

Pour des versions originales, voici des petites idées de comment accompagner vos blinis :  

  • Crevettes et avocats écrasé sur des blinis. Avec un peu de fromage frais et des échalotes finement hachées c’est délicieux ! 
  • Blinis avec de la betterave râpée et du chèvre frais
  • Du houmous et des légumes grillés tartinés sur des blinis

Blinis sucrés :

  • Chantilly et fruits rouges (ou de la crème liquide)
  • Nutella et banane
  • Fromage blanc et sirop d’érable

Comment manger du caviar avec des blinis ?

Vous souhaitez épater vos invités ? Organisez un brunch sophistiqué avec notre caviar vintage et nos blinis savoureux. Pour déguster votre caviar, tartinez de la crème fraîche avec quelques zestes de citron ou un peu de ciboulette sur vos blinis tièdes. Ajoutez les billes de caviar sur votre mélange et savourez les saveurs uniques de cette association. Pour une dégustation exceptionnelle, accompagnez-la d’une coupe de champagne rosée bien frais. Attention l’abus de l’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Comment réchauffer des blinis ?

Pour déguster vos blinis, il faut veiller à ne pas les cuire mais bien les réchauffer légèrement. Pour cela, vous pouvez les réchauffer au four à basse température pendant quelques minutes ou faire un aller-retour dans une poêle. Vous pouvez aussi réchauffer vos blinis au micro-onde mais cela risque de les rende un peu mous.  
Notre astuce ? Humidifiez légèrement vos blinis avant de les faire réchauffer pour éviter qu’ils ne sèchent.

Prix au kilogramme : 40.74€

Photo non contractuelle  

Plus d’information
Condition de conservation au frais entre 0° et 4°C.
Liste des ingrédients Farine de Blé, eau, huile de tournesol, Lactose, protéines de Lait, Lait écrémé en poudre, Lactoserum en poudre, Œuf entier et blanc d'Œuf déshydratés, poudres à lever : carbonates de sodium et diphosphates, sel. Antioxydant : acide ascorbique.
Nombres de pièces 16 Mini blinis
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
  • Energie1102 kJ / 262 kcal
  • Matière grasse9.4g
  • dont Acides gras saturés1.0g
  • Glucides38g
  • dont Sucres7.2g
  • Protéines5.9g
  • Sel1.7g

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COMBIEN DE BLINIS PREVOIR PAR PERSONNE ?

Tout va dépendre de l’occasion pour manger des blinis ! Pour un apéritif dinatoire, vous pouvez compter 3 à 6 blinis par personne. En entrée 2 à 3 grand blinis suffiront et enfin pour un brunch du dimanche, 3 à 5 blinis. Bien évidemment tout va dépendre du choix de garniture et de l’occasion. Si vous avez prévu plusieurs apéritifs et un repas complet après, il faut veiller à ne pas trop en prévoir.