Un des crustacés les plus exclusif des mers celtiques, la langouste est un met rare dont la chair clair est à la fois tendre et savoureuse.
Espèce
Langouste rouge royale, Palinurus elephas
Catégorie d’engin de pêche
Casier
Poids net
Entre 800gr. et 1Kg
Zone de pêche
Zone Atlantique Nord Est
Sous zone
Manche et Mers Celtiques