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Rouille "La Cancalaise"

4,20 €
4,20 € La unidad
Disponible

Déjese seducir por nuestra rouille (salsa roja) "La Cancalaise". Una receta tradicional elaborada de forma artesanal en Cancale y entregada a domicilio en Francia, Bélgica y Luxemburgo. Perfecta como acompañamiento de la sopa de pescado o como salsa con mariscos.

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¿No conoce la rouille (salsa roja) y quiere probarla? Déjese tentar por nuestra rouille de La Cancalaise directamente desde Bretaña. Esta receta tradicional se elabora en Cancale y se entrega a domicilio en Francia, Bélgica y Luxemburgo.

¿Cómo se consume la rouille?


La rouille es conocida por combinar perfectamente con las sopas de pescado. A continuación algunos consejos de degustación:

Con sopa: mezcle unas cucharaditas de rouille con su sopa de pescado mientras la calienta. Añada picatostes y nata fresca para completar la degustación.

En tostadas: unte un poco de rouille sobre tostadas para un aperitivo original y sabroso.

Como salsa: mezcle un poco de rouille con nata para obtener una salsa deliciosa para verduras o pescado. Una forma original de disfrutarla.

Con mariscos: si quiere variar sus acompañamientos, mezcle rouille con mayonesa para aportar más sabor a su degustación. Una alternativa a la mayonesa o al alioli tradicional.

Bote de 90 g.

Precio por kilogramo: 46.67 €.

Foto no contractual

Más Información
Condiciones de conservación Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir rápidamente.
Lista de ingredientes Aceite de girasol, agua, mostaza de Dijon (agua, semillas de mostaza, vinagre de alcohol, sal), ajo, yema de huevo, concentrado de tomate, vinagre de alcohol, pimentón, pimienta de Cayena, almidón modificado de maíz, sal de Guérande, espesante: goma xantana. Posibles trazas de moluscos, pescado, crustáceos, apio, leche, trigo y sulfitos.
Valores nutricionales por 100 g/100 ml
  • de los cuales Ácidos grasos saturados5.3g
  • de los cuales Azúcares1.2g
  • Sal1.3g

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¿QUÉ ES LA ROUILLE?

La rouille es una salsa elaborada a partir de concentrado de tomate, vinagre y diversas especias, con una base de mayonesa. Tradicionalmente, la rouille se sirve sobre pan frotado con ajo o acompañando una sopa de pescado.