Nuestro untable de algas se le entrega el día de su elección, al igual que nuestros otros moluscos y crustáceos, en Francia, Bélgica y Luxemburgo. Puede pedir en línea su untable de algas y dejarse seducir por sus notas yodadas y ácidas. Está elaborado en Bretaña a partir de una mezcla de 3 algas: lechuga de mar, dulse y judía de mar. Esta combinación se asocia con algas y limón para ofrecerle un untable sabroso.
¿Cómo comer el untable de algas?
El untable de algas combina perfectamente con pescado, sobre tostas o con trucha ahumada.
Con pescado: una vez su pescado esté cocinado, úntelo con una fina capa de untable de algas. Sírvalo con un buen puré y ¡disfrute!
Sobre tostas: unte el untable de algas sobre tostas y añada rillettes de pescado. La combinación entre la textura suave de nuestras rillettes y las notas yodadas del untable le ofrecerá una degustación sorprendente y original.
Con trucha ahumada: coloque untable de algas sobre blinis y añada trozos de trucha ahumada. También puede sustituirlos por dados de trucha. Puede añadir encima perlas de sabor de yuzu para un toque de originalidad adicional.
¿Cuáles son los beneficios del untable de algas?
El untable de algas es conocido por sus cualidades nutricionales. Es rico en antioxidantes, omega-3 y fibras. Sin embargo, debe consumirse con moderación ya que es bastante salado y relativamente calórico.
¿Cómo conservar su untable de algas?
Antes de abrirlo, su tarro de untable de algas puede conservarse a temperatura ambiente. Una vez abierto, basta con guardarlo en el refrigerador y consumirlo en los 5 días siguientes a su apertura.
Cantidad neta: 90 g.
Precio por kilogramo: 74.67 €.
Foto no contractual
| Peso neto | 90g |
|---|---|
| Condiciones de conservación | A temperatura ambiente antes de abrir, 5 días entre 2 y 6 °C después de abrir. |
| Lista de ingredientes | Mezcla de 3 algas 58% (Europa): lechuga de mar (Ulva sp.), dulse (Palmaria palmata), judías de mar (Himanthalia elongata), aceite de colza, chalotas 11,6% (no UE), agua, zumo concentrado de limón 2,3% (España), sal, pimienta. Puede contener trazas de PESCADO, MOLUSCOS y CRUSTÁCEOS. |
- de los cuales Ácidos grasos saturados1.3g
- de los cuales Azúcares8g
- Sal4.2g
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