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El aporte nutricional de los mejillones de bouchot con DOP

Los mejillones de bouchot

La primera DOP del mar

Nuestros mejillones de bouchot con DOP de la bahía del Mont-Saint-Michel poseen un contenido de carne excepcional. Se trata de un producto de calidad que cultivamos desde hace ya cuatro generaciones de mitilicultores.

Su carne tierna, cremosa y delicadamente fundente combina a la perfección con recetas de mejillones a la marinera, con nata o al curry. Pero los mejillones, por sí solos, ya ofrecen excelentes valores nutricionales:

Valores nutricionales por 100 g de mejillones:

  • Calorías: 172 kcal
  • Agua: 61,15 g
  • Proteínas: 23,8 g
  • Hidratos de carbono: 7,39 g
  • Grasas: 4,48 g
  • Calcio: 33 mg
  • Hierro: 6,72 mg
  • Yodo: 87,9 µg
  • Manganeso: 6,8 mg
  • Magnesio: 37 mg
  • Fósforo: 285 mg
  • Potasio: 268 mg
  • Selenio: 89,6 µg
  • Sodio: 369 mg
  • Zinc: 2,67 mg

Vitaminas presentes en los mejillones:

D, E, B1, B2, B3, B6 y B9

No lo dude más y pida nuestros mejillones de bouchot con DOP de la bahía del Mont-Saint-Michel.