Nuestras almejas rellenas a la persillada se preparan con un saber hacer artesanal. Las almejas se recolectan en el Atlántico Norte, lo que garantiza frescura y calidad. Son ideales como acompañamiento en un entrante o en un aperitivo. Se entregan en 24 horas en Francia, Bélgica y Luxemburgo.
¿Necesita inspiración para sus comidas? ¿Por qué no probar nuestras deliciosas almejas rellenas a la persillada? Almejas francesas rellenas a mano con mantequilla fresca, ¡una excelente sugerencia! Además, su preparación es muy sencilla:
- Precaliente su horno a 210 °C.
- Coloque los moluscos previamente sacados de su envase en una fuente, sobre una cama de sal gruesa.
- Deje cocinar durante unos 10 minutos, hasta que la mantequilla empiece a burbujear.
- ¡Así de sencillo! Disfrute de este placer en cada bocado.
Cantidad neta: 46 g.
Precio por kilogramo: 289.89 €.
No congelar.
Foto no contractual
| Denominación comercial y nombre científico | Ruditapes philippinarum |
|---|---|
| Categoría de arte de pesca | Marisqueo a pie |
| Peso neto | 46g |
| Zona de captura | Francia, Atlántico Norte |
| Subzona | FAO 27 |
| Condiciones de conservación | Entre 0 °C y 4 °C. |
| Denominación del alimento | Ruditapes philippinarum |
| Lista de ingredientes | Mantequilla suave 44,8 %, carne de almejas 23,6 % (Ruditapes philippinarum, capturadas en el Atlántico Nordeste), perejil 4,7 %, pan rallado (harina de trigo, agua, levadura y masa madre (trigo, centeno), aceite de colza, azúcar, sal, gluten de trigo, harina malteada (trigo, cebada), levadura desactivada), ajo 3,4 %, sal, pimienta. |
| Número de piezas | 14 unidades por caja |
- de los cuales Ácidos grasos saturados22g
- de los cuales Azúcares0.5g
- Sal0.91g
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