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Moules de Bouchot Label Rouge

9,90 €
9,90 € Le kilo
En stock

Découvrez notre sélection de moules de bouchot Label Rouge. Les moules sont élevées sur pieux, dits bouchot, et sont cultivées en France dans les meilleures zones d'élevage.
Livrées prêtes à cuire, vous n'avez plus qu'à les cuisiner.  De quoi se régaler avec le retour des beaux jours. Livrées en barquette de 1Kg (2 personnes) pour une longue conservation.

Espèce : Mytilus Edulis
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Moules de Bouchot Label Rouge. Les producteurs contrôlent et trient rigoureusement leur récolte pour vous garantir des moules charnues de haute qualité (> 27% de chair) et calibrées en taille (> 4 cm).

Lavées et prêtes à cuire, elles vous sont livrées en barquette fraîcheur qui vous offre une conservation optimale. 


Découvrez également nos nombreuses recettes afin de préparer vos moules de manière originale et redécouvrir ce produit plaisir.

Durée d'élevage de 12 mois minimum et 18 mois maximum.

A conserver entre 2°C et 8°C.

Barquette : 1Kg

Plus d’information
Dénomination commerciale, nom scientifique Mytilus Edulis
Poids net 1kg
Méthode de production Elevées sur pieux (bouchot)
Date limite de consommation Voir sur l'emballage
Condition de conservation Entre 2°C et 8°C
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
  • Energie303 kJ / 71.8 kcal
  • Matière grasse1.82g
  • dont Acides gras saturés0.45g
  • Acides gras mono-insaturés 0.4g
  • Acide gras polyinsaturés 0.49g
  • Glucides2.69
  • dont Sucres0g
  • Polyols0g
  • Amidon0g
  • Fibres alimentaires0g
  • Protéines11.2g
  • Vitamines et sels minérauxD, E, K1, C, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12
  • Selenium48.3µg
  • Iode 138µg
  • Sel0.85g
  • Sodium339mg
  • Magnésium31mg
  • Phosphore213mg
  • Potassium276mg
  • Calcium51.5mg
  • Manganèse1mg
  • Fer6.78mg
  • Cuivre0.18mg
  • Zinc2.36mg

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